Kung Pao Chicken – populär Kinesisk recept
Recipe and images by: Expatrecipe.com
Ingredienser:
- 2 benfria kycklingbröst, ca 150-200 gram vardera
- 6 till 8 små torkade röda chilipeppar, eller enligt önskemål
- 2 vitlöksklyftor
- 1/2 kopp osaltade jordnötter
För marinering:
- 1 matsked sojasås
- 1 tsk kinesisk risvin eller torr sherry
- 2 tsk kallt vatten
- 2 tsk majsstärkelse
